Nugget de Poulet Fermier par 20

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Les nuggets de poulets fermiers ce sont des blancs et cuisses de poulets hachés que je façonne en bâtonnets par mes soins. Par la suite je les trempe dans l'œuf battu et puis délicatement rouler dans la chapelure. 

Ils sont conditionnés dans une poche sous vide et que vous pouvez conserver quelques jours au réfrigérateur ou bien au congélateur.

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